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鮮やかな黄色に埋め尽くされた菜の花畑は、地域営農再開の希望です。収穫された菜種を焙煎し、「玉締め圧縮法」で搾ります。このオイルを使った「食べるオイル」シリ ーズは、野菜やお肉など、あらゆる食材に合うように試食を重ね誕生しました。
■パンに合う食べるオイル
「ガーリック&ハーブペッパー」
よくかき混ぜてから 、パンにたっぷり乗せてお召し上がりください。
■パスタに合う食べるオイル
「アーリオ&ペペロンチーノ」
よくかき混ぜてから、 パスタにか けてお召し上がりください。軽く温めてベースソースとしても。
■お肉に合う食べるオイル
「ガーリック&チリ」
よくかき混ぜてから 、 焼いたお肉にたっぷり乗せてお召し上がりください。
■野菜に合う食べるオイル
「オニオン&ミックススパイス」
よくかき混ぜてから、 サラダや温野菜にたっぷりかけてお召し上がりください。
■ごはんに合う食べるオイル
「オニオン&ドライシュリンプ」
よくかき混ぜてから 、ごはんやお粥などにかけてお召し上がりください。
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